Browse By

Stik Tempe Tidak Kalah Enak Dengan Camilan Lainnya

Sharing!

Tampilan Hasil Jadi Stik Tempe

Tampilan Hasil Jadi Stik Tempe

Stik biasanya identik dengan daging sapi, namun Anda dapat mencoba mencicipi stik dengan bahan tempe sebagai pengganti daging sapi. Stik tempe juga tidak kalah enak dengan stik daging sapi. Selain enak, stik tempe jauh lebih sehat. Berikut cara membuat stik tempe.

Bahan : Tempe dan minyak goreng.
Bahan pelapis : Tepung maizena, roti kering, telur ayam.
Bumbu : Bawang putih, bawang merah, cabe merah, daun bawang, ketumbar, gula dan garam secukupnya.

banneracai TANAH WAKAF

Cara membuat :

  1. Haluskan temped an haluskan semua bumbu.
  2. Masukkan tempe ke dalam bumbu halus kemudian aduk hingga rata sampai adonan dibentuk.
  3. Kocok telur dan sisihkan.
  4. Bentuk adonan tempe menjadi bentuk memanjang, kira-kira seukuran jari.
  5. Gulingkan adonan di atas tepung jagung.
  6. Masukkan adonan ke dalam kocokan telur.
  7. Lapisi dengan tepung roti kering yang sudah dihancurkan. Habiskan hingga adonan habis.
  8. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
  9. Angkat dan sajikan bersama saus!
Facebook Comments

Sharing!

%d bloggers like this: