Browse By

Cara Membuat Potato chip Yang Renyah dan Maknyus

Sharing!

Potato chip Renyah (Foto:shespeaks)

Potato chip atau orang lebih mengenal keripik kentang. sangat cocok dijadikan sebagai camilan yang akan membuat kita terasa seperti ketagihan dan ingin memakannya sampai habis. Keripik seperti ini juga dijual dijalan-jalan atau tempat-tempat hiburan dengan aneka bumbu tabur rasa keju, balado dan juga barbeque. Kali ini chef akan membagikan resep cara membuat potato chip yang pastinya renyah dan maknyus.

Bahan :

banneracai TANAH WAKAF
  • Garam 1/2 sdm
  • Kentang 1/2 Kg
  • Air untuk merendam secukupnya
  • air kapur sirih 1/2 sdm

Cara membuat :

  1. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih dan irislah tipis-tipis.
  2. Campur dan aduk air, garam dan air kapur sirih
  3. rendam irisan kentang kedalam larutan air tersebut kira-kira 2 jam
  4. cuci kembali dengan air bersih
  5. Jemur irisan kentang sampai kering
  6. Siapkan wajan dan minyak dan gorenglah hingga matang dan mengembang
  7. Taburilah dengan bumbu tabur sesuai serela.
Facebook Comments

Sharing!

%d bloggers like this: