Browse By

Tag Archives: Chef Billy

Memasak, Jati Diri Kedua Chef Billy

Mengenai makna tentang memasak, tentu setiap chef punya. Ada chef yang memang memiliki hasrat di dunia kuliner, ada juga yang karena di tuntut oleh ekonomi sehingga dapat bertahan sampai saat ini. Menurut chef Billy, memang kebanyakan orang lebih berat dengan hasrat yang dimiliki, namun bagi

Di Rumah Chef Billy Juga Menjadi Head Chef

Chef Billy mengaku, jika dirinya bekerja sebagai seorang chef bukan hanya sebagai profesi di luar rumah saja. Bagi chef Billy, di dalam rumah juga dirinya lebih sering mengontrol kualitas makanan sehingga dapat dikatakan sebagai head chef. Meskipun bukan chef Billy yang masak, dirinya mencoba mengontrol

Chef Billy Ciptakan Resep Dengan Gambar

Untuk menemukan ide baru, setiap orang tentu memiliki cara tersendiri. Namun, menurut Chef Billy Kalangi, jika dirinya dapat terinspirasi saat membuat resep masakan baru hanya dengan sebuah gambar. Chef Billy juga mengatakan, Dirinya lebih suka menciptakan resep baru dengan melihat gambar kesukaan, sehingga Inspirasi mulai

Pengalaman Chef Billy di Acara Memasak

Bagi Chef Billy Kalangi, dengan menjadi seorang pemandu di dalam salah satu acara televise swasta di Tanah Air menjadi keberuntungan tersendiri. Billy semakin bisa mengenal dengan berbagai kuliner Nusantara sehingga dapat membuat dirinya untuk berkreasi. Dalam setiap episode, Chef Billy selalu melakukan perjalanan untuk mengunjungi