Home » Kuliner » Cara Membuat Bread Cheese Stick

Cara Membuat Bread Cheese Stick

Tuesday, May 14th 2013. | Kuliner, Resep
Bread Cheese Stick Cara Membuat Bread Cheese Stick

Bread Cheese Stick (Foto:watermarkgroup)

Breadstick ialah roti yang berbentuk batang pensil berasal dari negeri pizza Italia. Bread Cheese Stick mempunyai rasa gurih dan crispy. Grissini ini cocok untuk program diet karena sedikit kalori dan banyak menggunakan herbal. Kali ini chef Martino akan memberikan resep bread cheese stick, perhatikan berikut ini :

Bahan :

  • hard flour 500 gr
  • chicken powder 10 gr
  • yeast 5 gr
  • salt 5 gr
  • bread improver 2,5 gr
  • cheese 125 gr
  • butter 150 gr
  • egg 1 pcs
  • ice water 150 gr

Cara Membuat :

  1. campurkan semua bahan lalu aduk dengan kecepatan rendah sampai kalis
  2. Timbang seberat 20 gr
  3. bentuk menyerupai pensil dengan ukuran sesuai selera
  4. Oven adonan dengan suhu oven 150 ÂșC selama setengah jam
  5. Bread cheese stick siap dinikmati bersama keluarga (chy.rj)

Silahkan Beri Komentar :